Малка смяна на месо

... живейте по-добре.

рецепта

Тези малки меса са не само вкусни за деца ... Също така са идеални за партита. За около 10 броя:

малка

  • 500 г говеждо месо
  • 500g месо от груби колбаси (или грубо brawurst)
  • 2 яйца
  • 80g фини овесени люспи
  • лук
  • 2 супени лъжици кетчуп
  • 1 чаена лъжичка сол
  • пипер

Нарежете лука на много ситно, извадете колбасното месо от обвивката, ако е необходимо (изрежете и натиснете).

Разбийте яйцата и добавете солта и черния пипер.

Смесете всички съставки много добре и от сместа оформете приблизително 10 малки кюфтета.

Поставете във фурната върху покрит с пергамент лист за печене за 30 до 35 минути.

Съвет: поставете купа с вода във фурната, това ще направи месото още по-сочно.

Сосът от кисело мляко и салатата вървят добре с това.

оценка

С балансирана диета, тези малки месо може понякога да бъдат на масата. Те са подходящи за повечето диети с ниско съдържание на въглехидрати.