Малка помощ за диверсификацията на диетата на бебето - mes petits délices
Разнообразяване на бебешка храна ... Колко въпроси си зададохме, когато стигнем до това в живота с детето си ?
Ако сте като мен, трябва да сте си задали много, може би твърде много. Но когато стартираме темата, чуваме толкова различни отговори, колкото са хората, с които сме разговаряли.
Дори педиатрите не са съгласни помежду си по въпроса. Добавете към това приятелките, семейството ... никой няма да ви каже същото !
Накратко, как да започнем разнообразяването на храните, без да сгрешим? Не е лесно ?!
Нещото, което ми помогна най-много лично, беше таблицата в здравната карта с препоръки на Националната програма за здравословно хранене (PNNS). Ето го:

Някои педиатри препоръчват започване на диверсификация около 4 месеца, други не преди 6 месеца. Моите ми казаха 5 месеца, според таблицата беше възможно, така че започнахме на 5 месеца.
Всъщност изглежда, че забавянето на диверсификацията на диетата би предотвратило появата на алергии при децата. Но ако нито вие, нито вашият партньор сте алергични (не само към храната), тогава трябва да можете да започнете да разнообразявате от 4 месеца.
Ако, напротив, някой от вас е алергичен към нещо, по-скоро се препоръчва да изчакате 6 месеца.
Така или иначе, винаги се обръщайте към вашия педиатър за съвет, преди да започнете диверсификацията на бебешката храна.
Тъй като исках сам да приготвя храна за бебето си, купих много малко малки индустриални бурканчета. Обмислям да направя статия за тях по-късно, защото наистина се онемях, когато прочетох състава на някои малки бурканчета !
Така че не, не съм анти-бебешка храна, но мисля, че трябва да се извърши сортиране в това, което ни се предлага в супермаркетите за хранене на бебето.
За да направите по-добър избор, ще ви разкажа малко по-късно.
Затова за бебето се оборудвах да приготвям добри малки пюрета.
Ако се интересувате и от приготвянето на храна за детето си, знайте, че ще ви трябват много пресни плодове и зеленчуци, за да не са загубили твърде много витамини.
Бебешка сесия за готвене
Материално ниво не е задължително да инвестирате в специален бебешки робот които често са много скъпи. В случай, че някой може да ви го заеме, се възползвайте от него, но това не е 100% необходима покупка.
За готвене: може да се направи с вода, но е много по-добре с пара, винаги да се задържа възможно най-много витамини. Така че изберете за коша за пара или вашият тенджера под налягане.
Тогава смесвам идеалното е миксер с купа/купа, който се смесва добре фино, но можете да използвате и много добре ръчен пасатор или ръчна зеленчукова мелница.
Въпрос за опазване, Съветвам ви да правете големи количества и замразявайте тогава. Затова всяка вечер вадя от фризера буркан зеленчуци, буркан компот и прибирам всичко в хладилника. Тихо се размразява до следващия ден.
За това най-евтиното решение е да рециклирате стъклени бурканчета за кисело мляко с пластмасови капаци или да запазите малките бурканчета, които сте купили в магазина, за да си сложите сами пюретата.
Купих си и специални пластмасови бурканчета за съхранение на бебешка храна. В тази област ще намерите много различни видове. Аз избрах Буркани AVENT защото те имат няколко предимства в моите очи: празните буркани са подредени за лесно съхранение с голямо спестяване на място, капакът се завинтва, така че няма риск от изтичане в чантата, те са без BPA, те влизат в микро вълните, фризер и миялна машина и съотношението цена-качество е отлично.