Малък въпрос за сланината! Храна и здраве - ФОРУМ Хранене - Doctissimo
Казаха ми от много малка, казаха ми да не ям сурово месо. Очевидно това не е добре, но суровият бекон се чудя. Защото беконът вече е сварен.

Така че беконът е като студени разфасовки (пушена шунка, балон и др.) И яде ли се без никакъв риск суров?
Или е като другите меса и трябва да го готвим преди това?
Благодаря ви предварително,
Максим Бойли
Здравей Максим Бойли
Да, определено можете да ядете суров бекон, защото той е част от студените разфасовки. Няма опасност. Но можете и да го приготвите, ако искате. Много е добре да го ядете сутрин с пълнозърнест хляб за закуска и с малко яйце. Много е добре да избягвате лошото време до обяд.