Малиновата гледна точка на; диетолог - Le Garde-Manger du Québec

Обичам малините, особено когато идват от моите малини. Този уикенд се възползвах от хубавото време, за да направя реколта от малина на моята земя. Това първо изберете си сам беше грандиозно! Повече от 4 чаши сладки, сочни и пълни с витамини малини радват много хора. Исках да ви осветя повече за хранителни стойности от този желан малък червен плод. Разберете как да го съберете правилно и всички негови предимства в тази статия.
Как да си набавите красиви малини, когато берете свои ?
За да ги прибера, следвах съветите на сайта за ягоди и малини в Квебек. Така че аз набрах малините си сутрин, защото са по-сладки и това позволява по-добро съхранение. Погрижих се да набера само твърдите, лъскави малини, за да получа най-доброто. За щастие малините замръзват без проблем, защото с 4 чаши можех да ям малко и да ги включа в рецептите си, след 3 дни все още имах малко!
Сега нека да разгледаме основните сортове малини. The Killarney: голяма, доста твърда, бледочервена малина с пикантен вкус. Бойн: плод със среден размер, доста твърд и тъмночервен, малко кисел, отличен сорт за замразяване. И накрая, Фестивал и Нова са два сорта големи, много твърди малини, бледо червени и много вкусни. У дома предимно Boynes растат лесно и без поддръжка. Този сорт е много добър на вкус, обикновен или в рецепти. Те са малки, но сладки!