Малинов сладолед
Почти изчерпах всички възможности за сладолед, които могат да се направят със съставките, които имам във фризера, но това не е основен проблем - магазините са пълни със съставки, които могат да се използват за тази цел.
Малиновият сладолед е дори по-лесен за приготвяне от други видове сладолед и е много вкусен и здравословен. Единственият проблем е големият брой малинови семена в крайния резултат.
Съставки за 10 порции малинов сладолед
- 400 грама малини;
- 50 грама боровинки;
- 750 мл пълномаслено мляко (3,5%);
- 125 грама мед;
- сурово яйце;
- саше от ванилова захар.
Начин на приготвяне
Поставете съставките в блендер и разбъркайте добре. Плодовете трябва да бъдат замразени, а останалите съставки на малиновия сладолед трябва да се държат на студено до употреба.
Поставете в покрити съдове и поставете във фризера, където го оставете за 12 до 24 часа.
Разходите за десет порции малинов сладолед са около 15-17 RON (цени за 2014 г.).
Как да сервирам
Оставете за 5-10 минути на стайна температура.