Малина ванилов еклер - Лесно готвене на Крис
15 октомври 2018 г.
Написано от Кристел и публикувано от Overblog

Бърз и вкусен малък десерт.
Всъщност направих голям кръг зеле и шукети, които да взема
на моите колеги, за да отпразнуват чисто новия ми CDI,
затова използвах възможността да направя малък десерт тази неделя ...
Ето рецепта за предизвикателството на розовия октомври на Comile moi un menu
ДА ПОЛУЧАВАМ РЕЦЕПТИТЕ МИ ПРЯКО
КЪМ ДОМА МИСЛЕТЕ ДА СЕ АБОНИрате
Отдясно на екрана, в раздела „Бюлетини“ въведете
вашия имейл адрес и кликнете върху „Абониране“ .
Ще получите имейл, където ще щракнете
на изречението "Потвърждавам абонамента си"
50 мл вода - 50 мл мляко - 55 г брашно - 40 г масло - 1 щипка сол
250 мл мляко - 3 жълтъка - 30 г пудра захар
25g брашно - 30g студено масло - ванилия на прах -
Малина разбит ганаш:
30g малиново пюре - 40g цяла течна сметана - 55g бял шоколад
Зеле: Вижте рецептата = ТУК