Макробиотиците или изкуството за удължаване на човешкия живот

Има много енергийни системи, които предполагат изключването от диетата на редица продукти и те имат своите предимства и недостатъци, което е важно да се отбележи. Малцина знаят какво е макробиотика и какви правила има в това учение, въпреки че то се е появило преди много години.

Какъв е този макробиотик?

Доктрината за подобряване на здравето се основава на разделението на продуктите според енергията им на ин (жена) и ян (мъж) е макробиотик. В източните страни философите и учените вярват, че всичко наоколо (предмети, организми, явления) има една от двете енергии. За първи път японски лекар Саган Ичидзука говори за положителните ефекти на макробиотиците. Това учение е разработено в по-голяма степен от американския лекар Джордж Осава. Макробиотиците или изкуството за удължаване на човешкия живот предполага извършването на седем важни стъпки.

Диетата трябва да бъде 40% зърнени храни, 30% зеленчуци, 10% първи ястия и 20% нискомаслено месо и е по-добре, ако е бяло.
На следващия етап процентът ще варира и зърнените култури трябва да бъдат 50%, 30% зеленчуци, 10% от първите ястия и 10% месо.
Основите на макробиотиката показват, че на третия етап трябва да преминете към вегетарианство и зърнени култури 60%, зеленчуци 30% и първи ястия 10%.
На следващия етап броят на супите не се променя, но зеленчуците трябва да ядат 10% по-малко, които се пренасят на зърнени култури.
След тази стъпка първите ястия са напълно изключени и отново има 10% преход от зеленчуци към зърнени храни.
Към този момент има само 10% от зеленчуците в диетата, а останалото са зърнени храни.
В последната стъпка диетата трябва да се състои изцяло от зърнени култури. Смята се, че когато достигнете този период, можете напълно да излекувате болестите и да постигнете хармония с природата.

Макробиотици и сурови храни - което е по-добре?

Всеки поток има свои фенове и противници. В основата на дажбата за сурова храна са зеленчуците, плодовете, ядките, фасулът и т.н. Ако погледнем от макробиотична гледна точка, има много пасивна енергия, която се охлажда. Допълнителното „охлаждане“ е безполезно в студен климат. Привържениците на макробиотиците използват продукти, които са преминали термична обработка по това време. Всичко това е важно за здравето. Сравнявайки, че е по-добре да се ядат сурови храни и макробиотици, струва си да се отбележи, че в първия случай повече продукти са вредни за фигурата и здравето.

Макробиотични продукти

Според учението всички продукти имат енергия и това може да повлияе на човек с положителна или отрицателна страна. Важно е да знаете какви продукти са свързани с Ин и какво е Ян, какво да ядете, като балансирате тези две енергии:

Ин е женска и пасивна енергия. Продуктите създават киселинна реакция в организма. Тази група включва захар, плодове, млечни продукти, някои зеленчуци и други.
Ян е мъжка и активна енергия. Такива макробиотични храни създават алкална реакция в организма и включват червено месо, риба, яйца и малко птиче месо.

Макробиотичните диети се препоръчват да бъдат изключени от техните диетични продукти, които имат подчертано пасивно или активно енергийно ниво, тъй като им е трудно да балансират помежду си. В резултат на това има дисбаланс в организма и това причинява заболяване. Най-важните разрешени продукти: Пълнозърнести продукти и продукти от тях, зеленчуци и гъби, бобови растения и продукти от тях и водорасли.

Макробиотична диета

Когато използвате това учение за отслабване, трябва да следвате следните правила:

Те не могат да преяждат и трябва да бъдат направени от цели и натурални продукти.
Половината от вашата диета трябва да се състои от зърнени храни, 20% зеленчуци и останалите 30% месо, риба и ядки.
Съществува хималайска макробиотична диета, която представлява използването на специални зърнени храни, които помагат за отслабване. Можете да го използвате в диета.

Макробиотични продукти могат да се консумират в рамките на една седмица след това меню:

Закуска: Каша от 3 ст. Лъжици овесени ядки и сушени плодове, препечен хляб от ръжен хляб и чаша зелен чай;
Обядвам: Зеленчукова супа, ориз с риба или месо и шепа ядки;
Следобедна закуска: Сезонни плодове;
Вечеря: Елда и салата от зеленчуци.

Макробиотици - Рецепти

От разрешените продукти можете да получите много вкусни готварски ястия, най-важното е да проявите кулинарно въображение и да се научите да ги комбинирате правилно. Макробиотиците се фокусират върху зърнени храни и зеленчуци, които можете да използвате за приготвяне на ястия за закуска, обяд и вечеря. Има много рецепти за леки закуски, салати, втори и първи ястия, които ще бъдат здравословни.

Пилаф със зеленчуци и сушени плодове

Фигура - 1,5 ST;.
Тиква - 0,5 кг;
Ябълки - 3 броя;.
Стафиди и сушени кайсии - за шепа;
Растително масло - 2 с.л. Лъжица;
сол.

Макробиотичната каша се приготвя просто и първо нарязваме тиквата с чаши и смиламе ябълки върху рендето.
Измийте сушените плодове и ориза. В тигана налейте маслото и сложете хранителните слоеве в този ред: тиква, ориз, ябълки, ориз, сушени плодове и отново ориз. Напълнете го с вода и добавете сол.
Гответе кашата до готовност.

Тиквички - 1 брой;.
Моркови - 1 брой;.
Зехтин - 1 супена лъжица. Лъжица;
Чесън - 1 скилидка;
малко кориандър и зеленчуци.

Накълцайте зеленчуци на ренде за корейски салати.
Добавете масло с останалите съставки.
Разбъркайте добре и оставете да престои в хладилника половин час. В края на времето разбъркайте и добавете нарязани зеленчуци.