Макробиотичната диета ще ви помогне да балансирате вашата диета и живота ви

Ангажираните с макробиотична диета са дълбоко убедени, че храната и качеството на храната влияят много по-добре на живота ни, отколкото бихме могли да си помислим. Оказва сериозно влияние върху нашето здраве, благополучие и щастие. Една от целите на макробиотиците е да спрат да консумират преработени храни и да се обърнат към храни, приготвени по по-естествен, по-традиционен начин. Неговите последователи вярват, че е по-добре за тях и техните семейства да ядат по-малко преработена, естествена, традиционно приготвена храна.

Особено се набляга на включването на местно произведени пълнозърнести храни, бобови растения, зеленчуци, плодове, водорасли и водорасли, ферментирали соеви продукти, произведени без химикали - всичко това в диета, която следва храните на Ин и Ян, а не на научните хранителни насоки. взети предвид при съставянето на храната.

Това е така, защото макробиотичната диета се основава на теорията Ин и Ян. Зърнените култури, плодовете, фасулът, маслодайните семена, зеленчуците и оризът са в основата на диетата, те са неутрални и, разбира се, балансирани помежду си според Ин и Ян. Храни, които по своята същност консумират изключително малко или само Ин или само Ян рядко или изобщо не.

---