Маки сьомга авокадо открийте рецепти за кухня Actuelle
Запазвам си рецептите и ги консултирам в моята книга с рецепти
Съставки
280 г суши ориз
100 г сурова прясна сьомга
4 квадратни оризови листа
4 листа маруля
10 г пудра захар
3 cl оризов оцет
1 cl соев сос
Сол (малко)
Създайте списъка си за пазаруване и го споделете с околните & nbsp!
The съставки са добавени към вашия списък за пазаруване.
Намерете ги във вашия меню.
Създайте своя акаунт за достъп до списък за пазаруване& nbsp!
- Попълнете съставките, преди да пазарувате
- Споделете и го прегледайте по всяко време
Стъпки за подготовка
- Изплакнете и отцедете ориза. Изсипете го в тенджера, залейте с 35 cl студена вода и оставете да къкри. Когато заври, гответе около 10 минути, като разбърквате от време на време. Оставете да престои 10 минути.
- Разтопете захарта в оцета, след това добавете соевия сос и щипка сол.
- Разстелете ориза в чиния, след което разнесете оцетната смес върху него. Разбъркайте и оставете да се охлади.
- Нарежете листата на марулята със същия размер като оризовите листа. Потопете оризовите листа в хладка вода и ги поставете върху листата на марулята. Разстилайте ориз върху всеки лист ориз с максимална дебелина 0,5 см, без да отивате по краищата (оставете 1 лента от около 1 см от всяка страна). По средата поставете резен сьомга и резен авокадо.
- Намокрете лентата отстрани с малко вода и навийте здраво, като ви помага, ако имате японска подложка от лемур. Нарежете на 6 до 8 парчета.