Маки от сьомга - краставица - авокадо открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

маки

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 250 г суши ориз
  • 200 г прясна сьомга
  • 2 адвоката
  • 1 краставица
  • 1 Опаковка от листове водорасли Нори
  • 15 cl оризов оцет
  • 2 с.л. супена лъжица Захар
  • 1 супена лъжица сол

Стъпки за подготовка

В купа изсипете оризовия оцет. Добавете захарта и я оставете да се разтвори. Измийте краставицата и я нарежете на жулиен. Нарежете сьомгата и авокадото на малки кубчета.

Изплакнете ориза за суши, докато водата вече не стане мътна, след което я оставете да се отцеди. Потопете ориза в 1,5 пъти неговия обем вода. Посолете и разбъркайте.

Когато заври, смесете с шпатула и гответе 15 минути, покрито. Оставете да се охлади, след което добавете оризовия оцет - захарната смес. Смесете.