Макадамия • Кралицата на ядките е толкова здрава
Класика както в бисквитките, така и в продуктите за грижа: ядката макадамия се счита за кралица на ядките. И това не е само заради ароматния вкус на здравословното им масло!
Със съдържание на мазнини от почти 75 процента, макадамия не е точно леко тегло по отношение на калориите. Но: Съдържащото се масло и другите ценни съставки са наистина полезни за нашето тяло!
Предпазва сърцето и кръвообращението: Проучване от Австралия показа, че комбинацията от мастни киселини в макадамия е идеална за защита на тялото срещу сърдечно-съдови заболявания; на Намалява нивото на холестерола в кръвта, притока на кръв и по този начин се стимулира циркулацията. Ядките съдържат и аминокиселината аргинин. Той отпуска кръвоносните съдове и по този начин се грижи дългосрочни здрави стойности на кръвното налягане.
Ядки макадамия за нервите - и за отслабване!
Укрепва нервите и костите: Освен че има здравословни мазнини Ядките макадамия също са с високо съдържание на фосфор, магнезий и калций да предложи. Нашето тяло се нуждае от тези три вещества, за да направи мускулите, костите и нервите здрави. Витамините от група В, които се съдържат, също са естествено по-силни за нервите и помагат на мозъка да се концентрира в стресови моменти.
Кара да се чувствате сити за дълго време: Въпреки впечатляващото им съдържание на калории - 100 грама имат почти 720 ккал! - Не е нужно да минавате без макадамия, когато сте на диета. Напротив: ядките дори могат да ви помогнат да отслабнете! Поради високото си съдържание на фибри те ви пълнят бързо и дълго време. Когато изпитвате глад, често е достатъчно да похапнете една гайка.
Съвет: Несоленият вариант е по-здравословен! Между другото, макадамите не само могат да се използват като лека закуска и в сладки печени изделия като бисквитки, но и в здравословни, сърдечни рецепти като тази:
Рецепта за минтай с кора от макадамия
съставки за шест души:
- 6 замразени филета от пола, по 100 г всяко
- 1 супена лъжица лимонов сок
- Сол пипер
- 125 g макадамия
- 100 г маргарин
- 250 г зелен фасул
- 2-3 стръка чубрица
- 200 мл кокосово мляко
- 2 пакетчета лек сос
подготовка: Размразете филетата, залейте с лимонов сок, подправете със сол и черен пипер. Поставете рибните филета в плоска форма за печене. Нарежете грубо макадамите в мълниеносен чопър, смесете с маргарин, сол и черен пипер.
Разпределете сместа върху рибните филета и печете в предварително загрята фурна на 200 ° C за около 20 минути до златисто. Почистете боба и гответе в подсолена вода десет минути. Измийте чубрицата, разклатете на сухо и накълцайте.
Оставете да заври 300 мл вода и кокосово мляко. Разбъркайте съдържанието на двете пакетчета лек сос, добавете чубрицата и варете на слаб огън за минута. Отцедете зърната, добавете към соса, загрейте за кратко в него и разпределете в чинии. Подредете хубаво рибните филета върху боба и соса.
На порция: 414 ккал
Ядките са здравословна закуска, но се развалят относително бързо. Съвети какво да имате предвид при покупка и съхранение на ядки повече.
Някои храни помагат да се запазите спокойни. Знаете ли съставките за антистрес меню? Повече ▼.
Натуропатични лечения, спортна медицина, хиропрактика, антиейдж в Бад Грисбах
Карфиолът не трябва да е бял: има и лилави сортове и повече зелени романески.
Репичките се считат за тайно оръжие срещу гъбички и бактерии. Какво ги прави толкова здрави! Повече ▼.
Обсъдете онлайн с медицински специалисти и други експерти.
добър ден. От два дни приемам следната хранителна добавка за моята. Повече ▼.
Можете ли да приемате креатин при астма? Наскоро имах лека астма. Повече ▼.
Здрасти? Бих искал да сваля 5 кг. Как мога да направя това? Аз съм. Повече ▼.
Хората с високи нива на пикочна киселина, като пациенти с подагра, трябва да избягват повече храни, съдържащи пурин.
Някои храни противодействат на запека, като нежно стимулират движението на червата. Представяме естествени лаксативи преди повече.
С един поглед: хранителни молци, акари, дървеници, сребърна рибка и др.
Искате ли информация за конкретни симптоми или медицински съвет? Тук можете да зададете своите въпроси на нашите експерти или други потребители на Lifeline!
Актуални теми за вашето здраве по имейл безплатно.
Какъв е вашият индекс на телесна маса? Разбирам!
Нашата оферта отговаря на критериите за прозрачност afgis.
Логото на afgis означава висококачествена здравна информация в Интернет.