Мак, джинджифил и индийско орехче за 6 души - рецепти за маса на Elle a

Съставки

  • 250г брашно
  • 1/21/2 саше с бакпулвер
  • 90 г тръстикова захар
  • 1 пакетче ванилова захар
  • 125 г масло
  • 1 жълтък
  • 3 супени лъжици маково семе
  • 1 щипка индийско орехче
  • 1 равна чаена лъжичка смлян джинджифил

Подготовка

Изсипете брашното в купа. Добавете маята, 1 щипка сол, тръстиковата захар, ваниловата захар, маковото семе, индийското орехче и джинджифила. Смесете добре всички прахове.

маса

Добавете маслото, нарязано на малки парченца и работете с върховете на пръстите си. Добавете жълтъка и оформете топка. Покрийте със стреч фолио и оставете да престои 1 час в хладно помещение.