Майтинген трикове за отслабване Винаги поддържайте ниско ниво на инсулина Augsburger Allgemeine
Стартира десетата кампания „По-лек живот в Майтинген“. Зад акцията стои местен фармацевт. Той знае трикове в отслабването.
Хората, които участваха в кампанията „Запалката, живееща в Майтинген“, са загубили точно 4,1 тона през последните десет години. „В действителност земното кълбо трябва да ни навлече, ние сме тази светлина“, шегува се фармацевтът Хайнрих Климеш, който започна кампанията преди десет години. Оттогава около 530 души са взели участие и са загубили средно 7,5 килограма за четири месеца, някои дори над 30 килограма. Говорихме с Klimesch и фармацевт Regine Hörburger за отслабване.
Прочетете повече с пакета PLUS +
Г-н Klimesch, как измислихте идеята за кампанията?
Това беше през 2002 г. за 50-годишнината на моята аптека във Вертинген. Тогава стартирахме кампанията „Wertingen slim down“. Едва след три или четири години се появи националната кампания „По-лек живот“. По това време исках да направя нещо полезно за юбилея. Сега германците са с поне 60 процента наднормено тегло, а децата са още повече. По това време тежах и прекалено много килограми. В резултат на екшъна тогава свалих десет килограма.
Как работи? Каква е концепцията зад „По-лек живот“?
Нашата концепция се основава на трите стълба: 1. балансирана диета, 2. правилно хранене три пъти на ден и 3. поддържане на ниско ниво на инсулин. Вината за многото килограми е неправилна диета и твърде висока енергийна плътност с едновременна липса на упражнения.
Как трябва да изглежда правилната диета?
Много пълнозърнести храни, така че нивата на инсулин не се покачват. Много зеленчуци заради здравословните им съставки и така, че стомахът да е достатъчно напълнен. Достатъчно протеин, за да се предотврати разграждането на мускулите при диета. По-малко, но достатъчно мазнини, защото забавя усвояването на въглехидратите и отделянето на инсулин също е по-умерено. И разбира се билки за вкуса, защото ако удоволствието се загуби, никой не може да издържи.
Можете ли да обясните връзката между нивата на инсулин и теглото малко по-подробно?
Инсулинът не само понижава нивата на кръвната захар, но и изгражда мазнини от въглехидрати. Това означава, че трябва да поддържате ниските нива на инсулин възможно най-често. Защото ако е ниско, изгаряте мазнини. Ако е високо, се натрупват мазнини. Днес обаче хората ядат средно 7,2 пъти на ден. В резултат нивото на инсулина остава високо, не изгаряте мазнини, а непрекъснато напълнявате.
Но ниската кръвна захар често затруднява концентрацията на работа. Какво можеш да правиш там?
Номерът е да не позволявате първоначално нивото на кръвната Ви захар да стане твърде високо. Тогава не пада много по-късно и човек не страда от глад, световъртеж, треперене и подобни увреждания. Балансираното хранене с пълнозърнести храни, зеленчуци, протеини и мазнини гарантира, че повишаването на кръвната захар остава в граници след хранене.
Ако искате, можете да поръчате генетичен тест от нас, за да проверите вашия метаболитен тип. След това знаете за цял живот дали трябва да ядете повече въглехидрати или повече протеини и дали трябва да се фокусирате върху издръжливостта или върху силата на скоростта, когато тренирате.
Така че спортът също е важен във вашата концепция?
Да, интензивно, но не потно. Движението изразходва енергия и изгражда мускули. Това увеличава основната скорост на метаболизма в тялото и заедно с това постоянното изгаряне на мазнини. Ето защо нашата концепция включва не само лекции по хранене, но и курсове за упражнения със скандинавско ходене и гимнастика.
И тогава? След това идва страховитият йо-йо ефект?
Не, защото нашата концепция може да се поддържа в леко модифицирана форма с цялото семейство с нормална храна - тя просто трябва да бъде правилната.