Майонезата открива рецептите на Femme Actuelle Le MAG

открива

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 1 жълтък
  • 1 супена лъжица Горчица
  • 0,5 лимон
  • 25 cl масло
  • Сол
  • Пипер

Стъпки за подготовка

Изсипете жълтъка в купа. Добавете горчицата. Смесете. Наливайте маслото на капки по време на разбиване. Когато майонезата започне да се сгъстява, сол и черен пипер. Добавете сока на половин лимон и разбъркайте.

Сервирайте домашната си майонеза със студена риба, твърдо сварени яйца или сезонна сеялка.