Майонеза с; твърдо сварено яйце открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

яйце

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

Стъпки за подготовка

Втвърдете яйцата за 10 минути в тенджера с вряща вода, леко оцет. Освежете ги под студена вода. Скалирайте ги.

Вземете жълтъците. Пасирайте ги в купа с вилица. Добавете горчицата. Постепенно налейте олиото, монтирайки соса като за майонеза. Разбъркайте оцета. добавете сол и черен пипер.

Накълцайте белтъците и ги смесете със соса едновременно с нарязания лук.