Майонеза от див чесън

вече нашата

Опитали ли сте вече нашата рецепта за класическа майонеза? Тогава вече имаме нещо ново - с креативен обрат: Страхотна, бърза рецепта за палео чесън майонеза, рафинирана с леко пикантната билка. Ние сме големи фенове на домашна майонеза в хладилника. С него можете бързо да измислите картофена салата или просто да я потопите в зеленчукови пръчици. Когато чесънът е през сезона, ние никога не пропускаме възможност да го обработим. Между другото, знаете ли вече нашата малинова супа?

Рецептата: чеснова майонеза

съставки

  • 1 яйце
  • 1 чаена лъжичка горчица
  • 0,5 лимон
  • 1 скилидка чесън
  • 1 парче джинджифил
  • 50 мл зехтин
  • 50 мл кокосово масло
  • 1 шепа пресен чесън
  • 1 чаена лъжичка мед
  • 1 щипка (и) морска сол

подготовка

  1. Изстискайте половин лимон. Поставете яйцето с горчицата и лимоновия сок във висока купа за смесване и пюрирайте със скилидките чесън и грубо нарязания джинджифил с ръчен пасатор.
  2. Разтопете кокосовото масло. Сега постепенно, докато ръчният пасатор продължава да тече, добавете мазнините и бавно издърпвайте ръчния пасатор нагоре отново и отново, докато се създаде гладък сос. Накрая добавете чесъна и меда и разбъркайте всичко отново.
  3. След това изсипете цялото нещо в чаша и охладете, майонезата ще остане в хладилника поне 5 дни.

Пасва на

Нашият съвет

Без чесъна, разбира се, имате нормална майонеза, която върви добре с всичко! Други пресни билки също са подходящи за смесване.

Чеснова майонеза: Майо с разлика!

Вкусно потапяне със (сладки) картофи, салати, месо и риба. Леко пикантни, малко сладки и бързо домашно приготвени!

Искате ли да намалите въглехидратите в палео диетата? Тогава нашият В ще ви помогне Готварска книга с ниско съдържание на въглехидрати СВ 40 рецепти, В се разбират почти без въглехидрати. Подходящ за отслабване и за кетогенна диета. Включени План за хранене, Списък с покупки и Въглехидратна маса.

Палео нисковъглехидратна готварска книга

Харесвате ли тази публикация? След това се регистрирайте за нашия бюлетин или ни следвайте във facebook.