Майонеза на стенд Le Journal de Montréal

стенд

Разгледайте тази статия

Майонезата несъмнено е една от най-популярните и популярни подправки на пазара. Независимо дали е в дипове, винегрети или в сандвичи, той естествено намира своето място, за радост на нашите вкусови рецептори. Но какво да кажем за неговата хранителна стойност ?

Най-добрият избор

Най-добрите опции показват най-красивите, прости списъци с съставки.

Най-доброто е очевидно прясната и натурална майонеза от Cuisine Poirier. Може да се намери в сектора за плодове и зеленчуци на супермаркета. Основното му предимство? Липсата на добавки. Като бонус, той съдържа само 50 mg натрий на порция, което е едно от най-ниските нива на тестовия стенд. Освен това калорийното му съдържание е малко по-ниско от останалите класики (90 калории).

Вторият най-добър избор е класическата майонеза от Neal Brothers Foods. Съдържа само органични съставки и без добавки, ние го обичаме! Съдържа и интересно съдържание на натрий (85 mg).

Едва на подиума: Hellmann’s Vrai и Hellmann’s Olive Oil майонеза, както и Kraft Vrai Mayo. Тези опции са добър избор, ако искаме нашите класики на масата. Малко предимство за Kraft, което е с по-ниско съдържание на натрий от другите две (70 mg). Трябва обаче да се отбележи, че това са версии със 100 калории на порция и затова се изисква умереност. Винаги можете да го удължите с обикновено кисело мляко. Това е чудесен начин да повишите хранителната си стойност.

Специално споменаване на внимателно подготвения Hellmann’s, нов продукт, който не съдържа яйце. Актив за хора с хранителни алергии или следват веганска диета, които все още искат да опитат класическа майонеза.

Най-лошият избор

По-препоръчително е Miracle Whip калорично. Съдържа 18 съставки, включително 7 добавки. Тази майонеза има и най-високото съдържание на натрий в изпитвателния стенд (140 mg).