Майонеза без масло открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

масло

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 1 C. до s. горчица
  • 3 cl оцет
  • 1 жълтък
  • 2 с.л. лимонов сок
  • Сол
  • Пипер

Стъпки за подготовка

Отделете жълтъка от белтъка.

Разбийте белия сняг.

В купа разбийте жълтъка с щипка сол и черен пипер, както и супената лъжица горчица и оцет.

Внимателно сгънете белтъка до твърдост.