Маймуните също се кълнат в средиземноморската диета Мари Клер

Вече са признати много полезни ефекти от средиземноморската диета. Сега е научно доказано, че е много ефективен срещу преяждането.

средиземноморската

От маймуните на средиземноморска диета учените от Медицинския университет в Уейк Форест установили, че не са консумирали цялата храна пред себе си, въпреки че са могли да изядат цялото нещо, за да останат с нормално тегло. За разлика от това, проучване в списание „Затлъстяване“ установи, че техните връстници на западната диета ядат повече, отколкото тялото им би трябвало, така че те затлъстяват.

Това настоящо изследване е важно, тъй като предишните проучвания по подобна тема се основаваха на въпросници, които се докладваха самостоятелно или бяха изследвани гризачи, които не живееха от човешка храна и следователно не доведоха до точни резултати. „Въз основа на човешка диета съставихме диетата на маймуните, участващи в експеримента. 38-месечният период в човешкия живот съответства на около 9 години. Разликата между средиземноморската диета и западната диета е, че докато западната диета се състои главно от протеини и животински мазнини, средиземноморската диета включва растителни мазнини “, обясни Карол А. Шивели, патологът на университета и водещ автор на изследването.