Майкъл Полан - Всеядното; s Дилема Естествена история на четири ястия, твърди корици

Майкъл Полан Дилемата на всеядното: Естествена история на четири ястия, твърди корици

майкъл

Безплатна доставка

чрез куриер за поръчки над 299,99 леи

Безплатно връщане

Съгласно Общите условия

Проверете пакета

Няколко факти и цифри от Дилемата на всеядното животно

От 38-те съставки, необходими за приготвянето на McNugget, има поне 13, получени от царевица. 45 различни елемента от менюто в Mcdonald s са направени от царевица.

Едно на всеки три американски деца всеки ден яде бързо хранене.

Днес на всеки пет американски ястия се яде в колата.

Хранителната промишленост изгаря почти една пета от целия петрол, консумиран в Съединените щати, повече, отколкото ние изгаряме с нашите автомобили и повече, отколкото която и да е друга индустрия консумира.

Необходими са десет калории енергия от изкопаеми горива, за да се достави една калория хранителна енергия на американска чиния.

Една ягода съдържа около пет калории. За да се получи тази ягода от поле в Калифорния до чиния на източния бряг, са необходими 435 калории енергия.

Промишлените торове и промишлените пестициди дължат своето съществуване на превръщането на индустрията на боеприпасите от Втората световна война в цивилна употреба нервните газове се превърнаха в пестициди, а експлозивите от амониев нитрат се превърнаха в азотни торове.