Магнезий в ежедневната диета - ZiarMM
„Интервенцията е необходима в момент, когато няма ясна причина за клинично състояние, заявено от пациента, тъй като е трудно да се идентифицира такъв дефицит, диагнозата се предлага от синдром на крехкост, който може да доведе до подобна идея, доколкото обичайният клиничен преглед и биохимичните изследвания са относително нормални ", каза за AGERPRES, ръководителят на отдел за диабетно хранене на SUUMC" Карол Давила ", д-р Киприан Константин.
Според него магнезият е такъв микроелемент, който действа като растежен фактор, общоукрепващ, регенериращ, психически балансиращ, антидепресант и транквилизатор, от съществено значение за живата клетка, се намесва с калций и фосфор за контрол на възбудимостта на мускулите, улеснява метаболизма на витамин С и на калций.
Той също така играе ролята на една от основните съставки на скелета и зъбите, той е кофактор за повече от 300 ензима.
Лекарят обясни, че основната функция на магнезия е да стабилизира ензимите (АТФ - аденозин трифосфат) в определени ензимно зависими биохимични реакции.
"Ежедневната нужда от магнезий е около 300 mg дневно (при възрастни), по-висока по време на бременност (400 mg/ден). Човешкото тяло има средно 25g Mg. Храните с високо съдържание на хлорофил са богати на магнезий - маруля, зелен лук, коприва, но също така и пшенични зародиши (400 mg/100 g) - богати на фитинова киселина, която предотвратява усвояването на Mg - сушени зърна (370 mg/100 mg), лешници (150 mg)/100 mg), соя (310 mg/100 mg). Една от най-богатите храни на магнезий е какаото - около 420 mg/100g. Плодовете имат магнезий: сливи - 40mg/100g, банани - 35 mg/100g и някои зеленчуци: магданоз - 26 mg, спанак - 50 mg ", каза д-р Ciprian Constantin.
Според него дефицитът на магнезий се проявява с мускулни крампи, хипер-емоции и липса на въздух.
„Възможно е да има дефицит в синтеза на протеини, необходими за органичната матрица. Симптомите на Mg дефицит са неспецифични и могат да се проявят чрез изтръпване (парестезии) и изтръпване на ръцете и краката, чупливост на ноктите, различни алергични реакции, кариес, бунтовно безсъние и др. ", Каза началникът на отдел за диабетно хранене на SUUMC Карол Давила ”.