Магнезий, калций, желязо, натрий,

Магнезий, калий, желязо, калций. основните минерални соли са неенергийни хранителни вещества, които са от съществено значение за нашето здраве, особено за да позволят правилното функциониране на тялото.

правилното функциониране

Присъстващи в ежедневната ни диета, минералните соли участват в правилното функциониране на тялото. Къде са намерени и как работят ?

Магнезий

Сам по себе си той участва в над 300 химични реакции в организма. Намира се наполовина в костите и зъбите, той играе роля в производството на енергия вътре в клетките, мускулната релаксация, регулирането на настроението, нервната проводимост. дефицитът му в индустриализираните страни е чест, тъй като основните му източници се консумират твърде малко: пълнозърнести храни, варива, какао, някои минерални води (тип Хепар).

Калций

Без него няма растеж на костите ни или минерализация на скелета.

Фосфор

Наред с други функции, той допълва действието на калция при формирането на костите. Той се крие в много храни като сирена, карантия (черен дроб, бъбреци), ядки, риба, месо и птици, яйца. Бирената мая и пшеничните зародиши са добри добавки.