Мадам има своите пари (5) ...! Зърна сол
Мадам има своите пари (5) ... !

(Снимка Schmitt Angret)
След този период на голям студ, време е да ви изпратя малко пара, за да ви затопля. Църквите и катедралите не са най-отопляемите, ще чакам по-добри дни, за да ви разведа около другите.
Освен това Трончин се интересува особено много от хората на писмото; той им предписва леки ястия, състоящи се главно от бяло месо, зеленчуци без шушулки, сушени плодове, риба, а като напитка им разрешава само прясна вода; той посочва като съществен час упражнения поне преди възобновяване на проучването, което, като се започне с вечеря, ще бъде много умерено; той съветва да се работи от зори до обяд, като се казва, че тези, които "работят през нощта, са по-склонни да паднат на определена възраст в детството".
На всичко той повтаря: „Разбира се, ако Бог беше създал човека за почивка, нашето тяло, каквото е, нямаше да бъде направено с мъдрост“.
Той също така се стреми да се бори с болестите, които преяждането дава на нашите дядовци чрез диети:
Ако сте алчни, пише той на Дидро, трябва да започнете, като се поправите, защото дните на алчните са преброени.
Той иска да види щедрите ястия заменени с „каша от ечемик, приготвена във вода с малко прясно масло, мляко, захар“ и добавя „че ще се надяваме, че не сме приемали друга храна“.
Неговите предписания предизвикват викове на бунт от удивителните ядящи, които са мъжете от това поколение. Херцог, осъден на моркови и боб, възкликва след няколко дни от това лечение:
- Докторе, не мога да усвоя вашата галимафри !
Но Трончин, представяйки, че този режим е случай на живот и смърт, херцогът е принуден да се примири.
Италианските тестени изделия и ориз също могат да се използват за разнообразяване на тези диети, "като се наблюдава, че млякото, използвано при приготвянето им, е хладко"; речна риба също, "стига да е просто приготвена".
Никакъв алкохол, никакво вино - доброто вино, особено виното от Нуиц, взето в малки количества и с добавяне на вода, се приема от него като тоник, като същевременно се наблюдава „че най-силните народи са били и са тези, които пият само вода ”; - без чай, без кафе, "онези отвратителни измивания за тялото, отрова, атрофираща нервите на човечеството"; без горещи вливания, диетата, бялата диета, студената диета,
(Картина на Карл Уорнър)
вегетарианската диета, млечната диета, мляко! Мляко ! Мляко .
Ах! Мосю, писа той на La Condamine, че този Христофор Колумб ни е наранил. Преди това всичко се отнасяше до златото: все пак е достатъчно да загубиш душа; но сякаш тази причина за унищожаването не беше достатъчна, той добави чай, кафе.
Не е лош навик по негово време, че той не се стреми да се бие. Той осъжда на първо място използването на перуки и на графа Шеверни, който отбелязва, че самият той дава пример за носене на такава, той отговаря:
- Аз съм задължен по условие и да не обиждам костюма на парижките лекари, да се обличам в перука; но тъй като известно време сме сами, ще видите какво правя с него.
И, ставайки, Трончин сваля перуката си и я окачва на пирон, поставен за този предмет в дървената дограма на шкафа.
Той също така продължава да съветва да спи с непокрита глава.
Бог ни даде само коса, за да покрием главата ти, скъпи мой абате, пише той на великия викарий на Макон, а ти добавяш три фланелни капачки !