Дни на гладно - HOLDKOMP
До 1966 г. на католиците беше забранено да ядат месо в петък - някои го държат и днес, но петък пости не са нищо в сравнение с предписаното през Средновековието: беше забранено да се яде месо поне три дни в седмицата и там дори имаше Велики пости. Въпреки факта, че по това време народите вече позволяват да се вземат всякакви свинско месо, те приеха това много сериозно, дори Казанова обяви в негодуващ доклад на своя венециански държавен офицер, че месото е било сервирано при съдията в петък. Кошчето.
Беше сравнително лесно да се решават нещата на плажа, обикновено имаше риба, можеше да се транспортира осолена, пушена, но другаде беше по-трудно да се пости - тогава дойдоха експериментите с креативни решения. Основният принцип беше, че всичко, което е оцеляло от потопа на Ноевия ковчег, е годно за консумация и би било чисто шибано да вземем рибата на лодката, за да може да продължи. Според друга теория в древната медицина горещите храни, тоест храни, подходящи за разбиване на страсти, са били забранени и тъй като тук са принадлежали топлокръвни животни, тяхната консумация е била забранена.
Някои хора мразят рибата
В своя дневник Дийн от петнадесети век изрично посочи, че наистина е гадно да живееш на осолен ореол по време на Великия пост, дотолкова, че да му прилошава, да нарушава равновесието в тялото му и да го залива напразно. Прочетох го в неговата брошура, изглежда, че като цяло той не е имал проблеми с морските миди, само с осолената риба, тъй като той е писал с голям ентусиазъм за поднос с морски дарове, „достоен за трапезата на царете, но споменал и пауни и лебеди на празници като специални деликатеси. Ами напразно, ако сте свикнали с лебеди, херинга наистина може да смуче.
Рибите трябва да плуват
