MA; LOA; Хавайска поке купа

Хавай. Засега ще го оставим така и ще ви дадем възможност да влезете в атмосферата на острова. Какво виждаш? Пясъчни плажове, вероятно. Цветни вериги, кокосови орехи и приятелски настроени, щастливи островитяни. Хула танцува, полинезийски огнени шоута, вълни. Да, всичко това са Хаваите. Но MA’LOA се фокусира върху това, което хавайците биха казали, че няма да работи без него. Говорим за Poké. Хавайското национално ястие.

хавайска

Малки парчета, страхотна традиция

Poké, което означава „нарязано на малки парченца“, е просто, прясно и много питателно ястие, което традиционно се основава на сурова риба (традиционно риба тон), основа от ориз и съставки като зелен лук, сусам и марината от соев сос и се сервира в купички. Вкусовете на Япония, Полинезия и западното крайбрежие на САЩ се събират в Poké Bowl.

Хавай яде Poké, Poké е Хавай

Хавайската азбука има точно 13 букви. Почти всяка дума се говори с отворени гласни. Така че, ако кажете Aloha, Mahalo и Oʻahu, вече сте отворили устата си достатъчно широко, за да позволите на току-що уловения тон, крехкото тофу и пикантното люти чушки на езика ви.

Екипът на MA’LOA пожелава „E’ai kaua“,
Добър апетит