Лъжите, които охлаждат нашите натурални сокове от търговията, съдържат само следи от плодове; Съхранявайте
Диетичните безалкохолни напитки и плодови концентрати - алтернатива на класическите сокове, считани за по-малко вредни, всъщност са много по-вредни за здравето от сладките напитки, които също се считат за реална опасност за здравето и са отговорни за много сериозни заболявания или метаболитни нарушения.
Анализите, направени от Асоциацията за защита на потребителите на Румъния (APC), разкриват нови ужаси, този път тясно свързани с така наречените диетични безалкохолни напитки, истински E-бомби, багрила и синтетични подсладители, които заедно образуват изключително вредна смес за здраве. Засегнати са особено тези, които формират категорията на целевите потребители, младите хора и децата. Съставките, намерени в състава на анализираните безалкохолни (диетични) безалкохолни напитки, са: вода, газирана вода, въглероден диоксид, гроздов сок (0,1 процента), ябълков сок (0,1 процента) или други плодове. В бутилка от два литра сок се намират практически само два милилитра ябълков сок или натурален сок от други плодове - ягоди, малини, касис, боровинки, череши в различни пропорции (0,1 процента).
Следователно делът на натуралния сок е микроскопичен, напълно недостатъчен, за да се квалифицират тези сокове като натурални поне в минимален процент. Диетичните сокове също съдържат малтодекстрин, оцветяващ морковен концентрат, екстракти за оцветяване на хибискус и моркови, естествени аромати на лимон и лайм, натурални портокалови и други аромати, кофеин, аромати, портокалов сок, антиоксиданти (киселина аскорбинова киселина), подкислители (лимонена киселина, фосфорна киселина, натриев цитрат), подсладители (аспартам, калиев ацесулфам, натриев цикламат, захарини), оцветители (амониев сулфит карамел, патентно синьо V, ярко синьо, НТ кафяво, азорубин, червено понсо, кохинея (бръмбар на прах), каротини, бета-апо-8-каротенал, антоцианини), консерванти (натриев бензоат, калиев сорбат), коректори на киселинността (натриеви цитрати), стабилизатори (арабика, гума естери, гума гуар, естери на глицерол колофон, глицеролови естери на дървесни смоли).
Алцхаймер, Базедов и Паркинсон, "предпочитат" синтетично подсладени сокове
Боите атакуват до хромозомно ниво
След проучване на 200 разновидности сокове от FDA (Федерална търговска комисия - САЩ) през 2005 г., 10 от тях са идентифицирали съдържание на бензен между седем и 89 ppm (части на милион), максимално допустимата граница в питейна вода 5 ppm. След това откритие големите преработватели на сок в САЩ са решили да не използват този консервант. Натриевият бензоат може да причини алергични реакции, хиперактивност и липса на концентрация при деца (ADHD). 35 процента от анализираните продукти съдържат аскорбинова киселина и натриев бензоат едновременно. Половината от анализираните продукти съдържат синтетични багрила (карамел с амониев сулфит, лаково синьо V, брилянтно синьо FCF, кафяво НТ, азорубин, червено понсо). Синтетичните багрила могат да причинят алергични реакции, хромозомни промени, нарушения на дишането, дерматит и да имат канцерогенен потенциал. Храни, съдържащи синтетични багрила, не се препоръчват за деца. 36 процента от анализираните продукти съдържат естествени багрила (кохинеал - естествено червено багрило, получено от южноамерикански вид бръмбари, каротини, бета-апо-8-каротенал и антоцианини), докато 14 процента от анализираните продукти не съдържат те не съдържат никакви багрила.
„Тези продукти не съдържат хранителни вещества, създават изкуствени обонятелни отпечатъци и нямат биологична стойност. За съжаление, тези продукти, поради достъпността, дадена от цената (средно 47 пари на литър), се консумират в големи количества от семейства с доходи под средната заплата на икономика. Имайки предвид големия брой химикали в такива продукти, ние искаме споменаването на етикета на предупредително съобщение “, иска доцентът. д-р Костел Станчу, президент на APC Румъния. За съжаление тези продукти не се консумират само от тези с малко по-ниски доходи, но от почти всички категории потребители, или прости, като безалкохолна напитка, или в комбинация с алкохол, както се практикува след вреден начин, взет от Запада, в румънски барове и дискотеки или на срещи, партита или годишнини.