LycoTom най-червеният домат в света! PDF безплатно изтегляне
Д-р мед. Jürg Eichhorn - Обща вътрешна медицина FMH - Практика за обща и емпирична медицина Традиционна китайска медицина ASA Спортна медицина SGSM Неврална терапия SANTH & SRN Ръчна медицина SAMM Хранителна медицина SSAAMP Ортомолекулярна медицина SSAAMP F.X. Mayr лекар (диплом) Медицина против стареене приложна кинезиология ICAK-D & ICAK-A Доматен сос с LycoTom LycoTom най-червеният домат в света! LycoTom с босилек - Изображение: Dr. мед. Jürg Eichhorn телефон +41 (0) 71-350 10 20 факс +41 (0) 71-350 10 21 мобилна практика +41 (0) 79-412 34 26 адрес Im Lindenhof Bahnhofstr. 23 CH-9100 Herisau E-Mail [email protected] www.ever.ch Информация за поръчка/продукт www.sevisana.ch
3 Билките Изображение: Dr. мед. Jürg Eichhorn Приятно хранене Изображение: Dr. мед. Юрг Айххорн
4 Конфекционирани домати на лист за печене Перфектният акомпанимент към месо, тестени изделия или пици За сладкарство предпочитам разполовени, белени черни чери домати, например Весколино, сложете ги върху листа за печене, добавете малко сол и щипка захар, ситно нарязани скилидки чесън и игли от розмарин. Като зехтин предпочитам ръчно студено пресован зехтин от Гърция. Оставете сладкарството в конвекционна фурна при 100 градуса за 1 час. Изображение: Dr. мед. Юрг Айххорн
8 Основни прояви Диня (най-ефективно увеличава ликопен) Домат (= червен цвят) Шипка Морков Спанак Помело Гуава Папая Повишен риск от недостатъци Диета с ниско съдържание на зеленчуци. Повишени нива на ликопен в кръвта Силно повишените нива в кръвта обикновено са свързани с прекомерно добавяне, напр. с неконтролирано поглъщане на ликопенови капсули. Високите стойности трябва да се избягват, особено при наличие на оксидативен стрес и в рискови ситуации. Продуктите на разграждането на здравословните хранителни компоненти често са токсични, включително тези на витамин С и витамин Е, и трябва да бъдат обезвредени от собствените системи за детоксикация на организма. Тези системи са силно зависими от хранителни компоненти като цинк, селен, глутатион и много други, което подчертава стойността на балансираното хранене. При хората ликопенът се разгражда с помощта на β-каротин диоксигеназа-2 (BCDO2). Продуктите от разграждането се наричат псевдойонон, здравец и 2-метил-2-хептен-6-он.
9 Любовно щастие благодарение на LycoTom Няма научни доказателства, че доматите насърчават любовта. Нека този образ да вдъхнови изследователите да провеждат широкообхватни проучвания. Докато един ден не възникнат солидни индикации за домата като афродизиак, всеки може да допринесе със своя малък принос за установяването на истината при самоучение. Изображение: Катрин Айххорн
11 Соланин също в картофи Захарната солатриоза се състои. Намира се главно в надземните зелени части на картофеното растение, под кожата на картофи, които са изложени на светлина и във все още зелени незрели домати. Соланинът не се разгражда в стомашно-чревния тракт. Токсичният ефект се проявява от приблизително 2 mg соланин на kg телесно тегло и се проявява в диария, стомашно-чревни оплаквания до спазми и парализа. Ефектът на соланина се основава на инхибиране на ензимите бутирил и ацетил холинестераза. Суровите и особено неузрелите патладжани също съдържат отровния соланин. Вкусът на соланин е леко горчив и частично се разтваря по време на готвене и преминава във водата за готвене. Следователно не трябва да се използва картофена вода.
13 стероли общо стероли mg 7,00 стигмастерол mg 3,30 бета-ситостерол mg 3,00 кампестерол mg 1,00 пурини общо пурини mg 11,00 мастни киселини C18: 2 (n-6) линолова киселина mg 90,00 C16: 0 палмитинова киселина mg 32,00 C18: 1 (n-9) олеинова киселина mg 23,00 C18: 3 (n-3) а-линоленова киселина mg 9,00 C18: 0 стеаринова киселина mg 5,00 C16: 1 (n-9) палмитолеинова киселина mg 2,00 киселини лимонена киселина mg 330,00 ябълчена киселина mg 50,00 оксалоцетна киселина mg 24,00 хлорогенова киселина mg 9,70 хининова киселина mg 8,10 оцетна киселина mg 8,00 Млечна киселина mg 6,00 алфа-кетоглукарова киселина mg 4,80 мравчена киселина mg 1,60 ферулова киселина mg 0,70 салицилова киселина mg 0,13 специални биоактивни вещества глутатион mg 4,90 кверцетин mg 0,80