Лукът е по-добър от много антибиотици; Природен остров
Диабет, остеопороза, високо кръвно налягане, бактериални инфекции - тези заболявания имат нещо общо: съставките в лука, особено високоефективните антиоксиданти, облекчават тези заболявания и дори могат да помогнат за предотвратяването им. Кой лук е особено здравословен и как да се възползвате максимално от неговите ползи за здравето?
Лукът е истинско лекарство при лечението на най-често срещаните сериозни заболявания. Например, може да намали риска от рак, да понижи нивата на кръвната захар при диабетици, да помогне с устойчиви бактерии и да подобри костната плътност. Лукът наистина е ефективно средство, чиято лечебна сила е доказана от много научни изследвания. Особено лукът се характеризира с високи нива на важни антиоксиданти.
Ефекти върху възпалението
Лукът също се счита за дезинфектант, добър домашен лек за възпаление. Но наистина ли е противовъзпалително? Отговорът е да, тъй като много възпаления са причинени от бактерии. Доказано е, че лукът има антибиотични свойства, така че се бори с бактериите и облекчава възпалението.
Освен това лукът стимулира имунната система да се бори с инфекциите. За разлика от традиционните антибиотици, които се предлагат по рецепта в аптеката, лукът не отслабва чревната флора. Той е ефективен и срещу бактерии, които вече са развили резистентност към антибиотици.
В случай на болки в ушите и настинка
В случай на възпаление е възможно и външно приложение, като болки в ушите. Изпитаното и доказано домашно лекарство за отит на средното ухо е сашето с лук.
При настинки и кашлица се препоръчва вътрешна употреба, като сок от лук при кашлица. Домашният сироп за кашлица е добра алтернатива на продуктите, закупени от аптека. За да приготвите, смесете нарязания лук с кафява захар и оставете да престои няколко часа. За облекчаване на кашлицата може да се глътне чаена лъжичка сироп от лук няколко пъти, за да се разтвори кашлицата. Можете също да използвате мед вместо захар.
Лукът е полезен за храносмилането?
Ценните активни съставки в лука включват фибри, което е особено важно за здравословното храносмилане. Това е „храна“ на здравословни чревни бактерии, която освен всичко друго силно влияе върху имунната система на нашата чревна флора. Но не само това: чревната флора вероятно ще повлияе на редица здравословни фактори, включително дейността на храносмилателната система.
Има обаче малък проблем: за човек с чувствителна храносмилателна система суровият лук може да причини подуване на корема. Лукът се смила по-лесно, когато се готви, но някои от ползите за здравето се губят. Като алтернатива може да се използва пролетен лук, който е малко по-лек като цяло, но и по-малко ефективен.
Лук за диабетици
Въпреки че лукът не лекува диабет, доказано е, че той помага за понижаване на кръвната захар. Поради това е подходящ и за профилактика на диабет, тъй като постоянно повишените нива на кръвната захар са един от най-големите рискове при диабет тип 2.
Лукът също може да бъде полезен при съществуващ диабет. Тъй като има благоприятен ефект върху черния дроб, помага на телата ни да поддържат нивата на кръвната захар умерено. Освен това инулинът в лука предотвратява развитието на безалкохолен мастен черен дроб - цивилизационно заболяване, което за съжаление се разпространява.