Луков чай за приготвяне на кашлица и ползи
Според клиниката Майо, горещите напитки, като чайове, помагат за облекчаване на симптомите и задръстванията. Чаят от лук не може да лекува настинки, но неговите антиоксиданти и овлажняващи свойства имат способността да облекчават симптомите на настинка, като основната цел е кашлицата.
Как действа луковият чай срещу кашлица
Кашлицата е начинът, по който тялото действа, когато гърлото и дихателните пътища са раздразнени и могат да бъдат причинени от много фактори като алергии, астма, пневмония, настинка или грип. Ако кашлицата продължава повече от седмица, това е знак, че трябва да посетите лекарския кабинет, за да разберете причините и да проследите лекарствата. Има обаче хора, които използват лука като средство за кашлица, но това домашно лечение никога няма да замести конвенционалното лечение на кашлица.
Лукът съдържа полифенол, наречен кверцетин, свързан с подобрена физическа и умствена работоспособност, но също така намалява риска от инфекции, според проучване от март 2016 г., публикувано в Nutrients. Освен това е известно, че кверцетинът повишава имунната система, но също така и със своите противовъзпалителни и антивирусни свойства. Когато вирусът достигне тялото, възниква възпаление в мембраната, свързваща носа и гърлото, информира Медицинският център на Университета в Рочестър. Така се появяват болки в гърлото.
Лукът също е богат на витамин С, като осигурява 13% от препоръчителната дневна доза и, както добре знаем, витамин С играе изключително важна роля за функционирането на имунната система, според Националния здравен институт. Освен това помага за регенерирането на други антиоксиданти в организма.
Ползите от чая от лук:
Помага за детоксикация. Фитохимикалите, дисулфидите и трисулфидите, открити в чая от лук, стимулират ефективността на витамин С в борбата с вредните токсини. Освен това аминокиселините, наречени метионин и цистин, помагат за детоксикация на тялото от тежки метали като живак, олово и хром.
Подобрява здравето на сърцето. Чаят от лук помага за предотвратяване на запушване на артерии или кръвни съсиреци, основните причини за сърдечни заболявания. Той също така помага за намаляване на нивата на холестерола и триглицеридите, като по този начин намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
Идеален за диабетици. Наличието на съединенията в чая от лук балансира инсулина и осигурява постепенна промяна в глюкозата в мускулите и клетките. От друга страна, съединения като кверцетин намаляват нивото на захар и сорбитол, натрупани в нервната система и бъбречните клетки при хора с диабет тип 2.
Намалява кашлицата и настинката. При пациенти с дихателни проблеми кашлицата, настинката и болката в гърдите могат да бъдат намалени с луков чай.
Предотвратява астмата. Повишените нива на флавоноиди, кверцетин, намиращи се в чая от лук, отпускат мускулите на дихателните пътища, идеално за хора с астма и бронхит. Съединенията в чая от лук предотвратяват реакциите, отговорни за астмата.
Добър срещу рак. Многобройни проучвания показват, че консумацията на червен лук намалява риска от рак на белите дробове, яйчниците, гърдата, простатата или дебелото черво и това се дължи на антиоксидантите, но също така и на витамин С, които оказват голямо влияние при елиминирането на свободните радикали от тялото чрез инхибиране ензими, отговорни за появата им.
Укрепва имунната система. Наличието на определени съединения помага за предотвратяване на инфекциозни заболявания. Кверцетинът например предотвратява алергичните реакции, като предотвратява елиминирането на организма от хистамин, който предизвиква кихане, докато тиосулфатите се борят с Е. coli и салмонела.
Той се грижи за здравето на храносмилането си. Чаят съдържа полезни фибри за здравословно храносмилане. Разтворимите фибри подпомагат растежа на здрави бактерии в червата, а съдържанието на антибактериални сапонини в чая работи перфектно за избягване на болки в стомаха.
Помага за отслабване. Съдържанието на флавоноиди, кверцетин в чая, повишава нивото на адипонектин, хормон, отговорен за стимулиране на ензимите, които помагат за изгарянето на мазнините. Освен това, кверцетинът действа като възпалителен агент, който произвежда противовъзпалителни химикали, отговорни за задействането на растежа на мастната тъкан.
Идеален за здравето на кожата и косата. Витамин С, присъстващ в чая от лук, допринася за образуването на колаген, който помага да се поддържат здрави клетки на кожата и косата. От друга страна, витамините Е и А се борят с щетите, причинени от UV лъчите, но също така и с промените, причинени от свободните радикали, които водят до преждевременно стареене.
Повишава здравето на костите. Чаят от лук улеснява забавянето на загубата на калций и спомага за укрепването на костите, тъй като има свойства, които спомагат за изграждането на съединителната тъкан, а именно хрущялите и сухожилията, но също така намаляват възпалението на ставите.
Предизвиква сън. Аминокиселината L-триптофан, присъстваща в чая от лук, служи като естествено успокоително и е идеална за хора, които изпитват прекъснат сън.
Как да приготвим чай от лук при суха или продуктивна кашлица
Не ви трябват твърде много съставки, само лук и малко вода. Нарежете лука на ситно и го добавете към преварената вода. Оставете го за няколко минути, за да се направи запарката, след което добавете мед за подслаждане. Прецедете сместа и изпийте чая. Също така, луков чай може да се получи чрез пресоване на лук и смесването му в гореща вода. За да му придадете вкус, можете да добавите пръчка канела или, защо не, чесън.
Луков чай: противопоказания
Въпреки че страничните ефекти все още не са известни, когато говорим за чай от лук, все още знаем, че когато се консумира в излишък, в големи количества, това може да доведе до подуване на корема и диария.
Луков чай при кашлица, при бременност
Многобройни изследвания показват, че чаят от червен лук има свойства, които могат да предизвикат раждане. В същото време се предполага, че чаша луков чай може да ви предпази от кашлица и настинка по време на бременност. Въпреки че идва с много ползи, добре е да консумирате луков чай само под наблюдението на лекар. Същото важи и за кърмещите жени.