Лук - зеленчуци с диабет без лекарства

Лукът може да контролира нивата на кръвната захар. Това работи дори ако някой вече е диабетик и трябва да вземе лекарства за това. Това е така, защото лукът може да се използва в допълнение към обичайните лекарства, той засилва ефекта им, така че намалява нивата на кръвната захар. Да, доказано е, че ежедневната консумация на лук намалява кръвната захар с до 50%, така че в случай на проблем с кръвната захар, лукът трябва да се превърне в любим зеленчук.

Лукът като антидиабетно средство

Екстрактът от лук в едно проучване доста забележително намали както твърде високата кръвна захар, така и твърде високия холестерол. Резултатите от проучването са публикувани в началото на март 2015 г. в Сан Диего на 97-та годишна среща на ендокринното общество. Според изследователите лукът е истински антидот срещу диабета. Освен това е евтин, почти винаги на разположение и много лесен за интегриране във вашата диета.

Лукът понижава кръвната захар

В проучването са участвали три групи диабетици, които са получавали екстракт от лук в различни дози - 200, 400 и 600 mg/kg телесно тегло. Членовете на групата също са приемали лекарства за своето заболяване. Имаше и три контролни групи, чиито членове не бяха диабетици, но получиха същото лекарство и екстракт от лук като „захарните“ групи. Установено е, че 400 и 600 mg екстракт от лук водят до значително намаляване на кръвната захар на гладно: тези стойности са намалени съответно с 35 и 50%. Нивата на холестерола дори спадат по време на терапията с лук. И тук двете по-високи дози лук оказаха най-добър ефект. Допълнителен благоприятен ефект от лечението с лук беше, че той също доведе до загуба на тегло. Според изследователите, защото лукът стимулира метаболизма.

---