Лоза, източник на здраве Различна свобода за жените
Лозовите листа не са полезни само за приготвяне на сармали. Лозата има и много фитотерапевтични качества. Акад. Д-р фармацевт Овидиу Боджор ви разказва повече за ползите за здравето от лозите.
Различни качества в зависимост от сорта грозде
Има различни препоръки за лозата в зависимост от сорта грозде. По този начин най-киселите, които се отглеждат на студени, глинести почви, по-неподходящи за лозя, имат слабително действие, докато тези, отглеждани на варовити почви, преобладават диуретични и очистващи свойства. Белите стимулират, енергизират, а черните са стягащи поради танина и особено тониците.
Агуридовият сок (грозде, което още не е узряло) помага за елиминирането на токсините от тялото и се бори със затлъстяването. Вдигнатото грозде успокоява кашлицата.
Лозови струни, стягащ ефект
Лозовите листа са полезни не само за сармале. От тях може да се приготви чай със стягащ ефект, полезен при хронична диария, кървене, разширени вени, хемороиди. Тези с червеникави нюанси се препоръчват в борбата срещу маточните кръвоизливи и като укрепващо средство.
Пригответе отвара, както следва: варете в продължение на минута две супени лъжици лозови листа в чаша вода. Пийте по три чаши на ден: първата - рано сутрин, другите две преди половин час преди останалите ястия. От своя страна обилният пролетен сок, наречен „плач на лозата“, е полезен продукт за измиване на очите, конюнктивит и други дразнещи състояния на окото. Смята се за фитонично, лечебно и антихеморагично.