Лошо хранене Всеки трети германец яде това, което не иска - ЗАПАВАНЕ
Що се отнася до храната, германците имат ясни идеи. То трябва да бъде с добър вкус, да бъде здравословно и трябва да бъде бързо - това показва докладът за храненето на Федералното министерство на земеделието.
Източник: Die Welt/Lena Mosel
Твърде дебел, прекалено сладък, прекалено солен. През 2016 г. десет милиона души по света умират в резултат на недохранване. Повечето знаят рисковете, но не успяват да ги избегнат.
За закуска рула с Nutella. Бургер за обяд, пица вечер. Между няколко шоколадови блокчета. И след работа пред телевизора: чипове и спадове. Калоричен баланс: гигантски.
Този вид диета някога е била американска. Но това е отдавна. Днес е стандартно - колкото по-богата е една държава, толкова по-тлъста, по-сладка и солена е това, което ядат нейните жители. И това не ви поддържа здрави.
Знае се. Независимо от това, не пречи да продължавате бедствието да удря ушите ви с мокра кърпа, както прави американското научно списание "The Lancet" в актуалния си брой. Това, което пишат авторите, не е изненадващо, но винаги е шокиращо.
Сол, захар, наденица
В световен мащаб се казва, че 20 процента от всички смъртни случаи са от нашия начин на изхранване, от заможното общество. Твърде много сол, захар, колбаси, бяло брашно и храни, приготвени от преработено месо. Това, което големи части от хората в заможните общества се тъпчат в себе си, се превърна в опасност.
Пържените картофи са популярно ястие по време на обяд или вечер след танци. Здравословен? Предпочитам да не
Източник: Getty Images GETTY
„Проучването на глобалната тежест на заболяванията“ предостави данните за тази оценка. Повече от 2500 експерти по света събират данни за над 330 заболявания всяка година. Така че знаете болестите и причинителите им. Заключението им: Диетата вече не ни поддържа здрави. Вече не ни поддържа живи. Не ни дава необходимата ни енергия за дълго време. Диетата ви разболява.
Диетата причинява затлъстяване. Диетата причинява висока кръвна захар и холестерол. Диетата причинява високо кръвно налягане. И тези четири последици от недохранването са най-честите рискови фактори за преждевременна смърт. Десет милиона души са починали от неправилно хранене през 2016 г., според проучването.
Диабет, високо кръвно налягане, болки в гърба
Заболяванията, свързани с диетата, също се увеличават в Германия. Хората с хранителни алергии и метаболитни заболявания са особено изложени на риск. Затлъстяването е голям проблем. Две трети от мъжете и половината от жените тежат твърде много и не само рискуват от ставни заболявания и болки в гърба, но и повишен риск от инфаркт.
Диабетът тип 2 е точно толкова последица от наднорменото тегло, колкото и инсулт. Редица проучвания също показват връзка между твърде високия индекс на телесна маса (ИТМ) и повишения риск от развитие на някои видове рак като рак на бъбреците, дебелото черво и гърдата.