Лос рулада (шведска рецепта) Рецепта - Рецепти

Подготовка

Подготовка: Нарязваме старателно филиите месо, на всяка слагаме по 1 филия бекон, можете да сложите и 2 краставици. От филиите оформяме рулада, закрепваме ги с игла за месо или клечка за зъби.

Рецепти Рецепта

Загрейте зехтина с маслото в тиган до пяна, добавете руладите. Тук сол, черен пипер и поръсваме с естрагон в тигана. Ние ги пържим, като ги обръщаме непрекъснато. Когато стане достатъчно меко, извадете руладите върху плато.