Лого, данък, реклама на шокови мерки за по-добро хранене
Току-що беше представен доклад на министъра на здравеопазването, той препоръчва по-специално да се популяризират здравословни продукти.

„Яжте по 5 плода и зеленчука на ден“, „избягвайте да ядете твърде много мазнини, твърде много захар или твърде много сол“, „избягвайте закуски между храненията“. Тези лозунги ги чувате редовно от февруари 2007 г. по телевизията или по радиото след рекламите на хранителни продукти. Доклад, представен във вторник на министъра на здравеопазването, иска да отиде много по-далеч за подобряване на диетата на французите. Целта на предложенията е да предоставят по-добра информация за борба със затлъстяването, проблем на общественото здраве. Europe1.fr представя основните точки.
Лого за установяване на "хранителен резултат". Pr Сер Херцберг, специалист по хранене (Inserm) и автор на доклада, препоръчва създаването на опростено лого и цветова система. Поставено върху предната част на опаковката на храните, но също така и на рафтове (плодови зеленчуци) или в магазини (хляб.), Или в бързо хранене и върху реклами, цветното лого трябва да позволи на потребителите да го намерят лесно, за да балансират по-добре диетата си. Целта е да се установи "общ хранителен резултат" за храната, класифициран от най-неблагоприятните до най-благоприятните. „Ударна мярка!“, Уверява журналистката Изабел Сапорта, специалист по въпросите на консумацията и храните.
Оръжието на данъка. Професор Херкберг също препоръчва да се модулира ДДС според този "хранителен рейтинг". По този начин обикновените мюсли, плодове и зеленчуци или пълнозърнест хляб биха се възползвали от намаление на ДДС. От друга страна, най-мазните и солени чипсове, спредовете ще имат по-висок данък. „Всяко подобрение, което би направила индустрията, би намалило данъка“, казва диетологът.