Лютите чушки биха били полезни срещу холестерола и хипертонията Психомедия

Ин Тонг Лианг от университета в Хонг Конг и колегите му проведоха това проучване с хамстери, хранени с диета с високо съдържание на холестерол и съдържащи различни количества капсаициноиди (транспонируеми при хора) в продължение на 6 седмици.

били

Измервани са нивата на липиди (холестерол, триглицериди) в кръвта, както и експресията на гените, участващи в метаболизма на холестерола.

Капсаициноидите понижават лошия холестерол (LDL) и триглицеридите, без да намаляват добрия холестерол (HDL). Атеросклеротичната плака (която се прикрепя към стената на артериите, водещи до сърцето) беше намалена, както и фекалната екскреция на стеролни мастни киселини (намалена абсорбция). Нивата на маркера за възпаление COX2 бяха намалени. Последното е свързано с атеросклеротични плаки и възпаление, свързано с хипертония и диабет. Тези ефекти не зависят от дозата.