Люцерна покълна витамини и минерали

Съдържание люцерна

Популярни продукти от нашия магазин

Люцерната е кълновете на люцерновия храст. Люцерна са растения с цветя, които могат да бъдат синьо-лилави до жълти. В ботаническо отношение люцерна принадлежи към групата на бобовите растения. Голям брой продукти от люцерна се използват като добавки в ястия или хранителни добавки. Кълновете от люцерна (люцерна или люцерна) съдържат мазнини, въглехидрати, фибри, витамини и минерали.

покълна

Интересни факти за люцерна

Люцерната може да бъде перфектно интегрирана в салати или ястия с далекоизточен характер. Често кълновете например се комбинират с ястия с тофу. Кълновете от люцерна също изглеждат чудесно на сандвичи.

Люцерна - Едно стъпало

Кълнове могат да бъдат получени от Luzernstaude. Кълновете са издънки на микроби или растения. В този процес често се образуват напълно нови вещества. Това често прави кълновете ценни по отношение на витамини и минерали. Кълновете на много растения са годни за консумация.

  • Направете кълнове сами: кълновете от люцерна растат само за три до пет дни. От една супена лъжица семена (например от магазина за здравословни храни) можете да получите 150 г кълнове за консумация. Необходими са само вода и слънчева светлина, за да расте.