Любител на бисквитки Нова жена

Впечатляващите сладкиши на нашата коледна трапеза бяха направени от Хайналка Косар, сладкарката на хотел Amade Castle Hotel във Варкони. (Нито една от бисквитките не е сложна за правене, тяхната украса изисква известна сръчност, разбира се.)

жена


Топките за брауни могат да бъдат украсени с цветя от коледна звезда, но могат и да се овалят в смлени орехи

БисквиткиЛесна американска рецепта

З.: 160 г масло, 120 г пудра захар, 160 г кафява захар, 2 яйца, 10 г аромат на ванилия, щипка сол, 100 г бадеми, 200 г бял шоколад, смес от подправки за меденки. Комбинирайте масло от стайна температура с пудра захар и кафява захар след това постепенно добавете всички съставки. Накълцайте бадемите и нарежете белия шоколад на малки кубчета. Разбъркваме всичко. От тестото оформяме малки топчета, които се поставят на достатъчно разстояние една от друга върху хартията за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180 ° C за 15-20 минути. Накрая - като вид украса - можем да потопим бисквитите в разтопения бял шоколад. Можете също така да капнете отгоре с лъжица тънки ивици от този шоколад. Докато шоколадът не залепва, можете да поръсите декоративни мъниста и върху него.
Бакшиш: Можем да украсим с всякакъв вид шоколад, много е ефектно с мляко или тъмен шоколад.

Ябълково-медени кифли
Рецептата е 12 броя