Любимите рецепти на Annemarie - Пчеларска асоциация Germersheim e
Готвене и печене с мед
Здравейте, казвам се Анемари.
От много години го използвам за всички приготовления в кухнята естествен Пчелен мед. (Торти, десерти, дресинг за салати и др.)
От време на време публикувам любими рецепти на тази страница (сигурен в успеха) се появяват от сладко до чубрица. Пожелавам на всеки любител на меда сладко-сладък успех „Собственият ти мед струва злато“
Медът е назначен на слънцето
Той принадлежи към елемента на въздуха и неговите енергии са полезни за здраве, пречистване, любов, сексуалност, доволство, духовност, мъдрост и загуба на тегло.
Скот Кънингам * Магия в кухнята *
Състав: 70 г слънчогледови семки
200 г мед от акация или цвят
75 г масло
200 г овесени люспи (най-добре прясно на люспи)
50 г стафиди (по желание)
½ чаена лъжичка натурална ванилия (смляна шушулка ванилия)
½ чаена лъжичка канела на прах
Приготвяне: Слънчогледовите и сусамовите семена едно след друго в сух тиган
Оставете меда и маслото да се карамелизират малко на слаб огън и
Слънчогледови семки, сусам, овесени ядки, стафиди, ванилия и канела
Оставете сместа да се охлади малко и поставете върху лист за печене.
Изплакнете точилка със студена вода и масата с дебелина около 1 см
След това изрежете триъгълници или правоъгълници и задръжте на 175 градуса за 10-15 минути
Вариации: Семената сусам и слънчогледовите семки също могат да се използват срещу
Ленените и тиквените семена могат да се обменят. Има много възможни вариации.