Любимата диета на д-р Бари Сиърс за известни личности - постно или дебело

Автор на този режим за отслабване е не друг, а д-р Бари Сиърс, изтъкнат лекар и учен от Бостънския медицински университет и престижния MIT (Масачузетски технологичен институт). Този биохимик е съсредоточил своите изследвания през последните 30 години върху изследването на липидите и хормоналния контрол и притежава 13 патента в областта на медицината. Той е този, който е посъветвал Мануел Урибе, човекът, който е носител на титлата най-дебелия мъж в света в Книгата на рекордите, издание от 2008 г., помагайки му да отслабне с 200 кг! Надежден надежден еталон в този метод, нали?

Как работи

В диетата си Бари Сиърс имаше за цел да оптимизира метаболизма и да накара тялото да се доближи до максимална производителност. За това той изчисли идеалните пропорции между основните хранителни принципи и стигна до формулата 40:30:30. Какво означава това? Че ако искаме да достигнем идеалното тегло, диетата ни трябва да се състои от 40% въглехидрати (захари, ориз, зърнени храни и др.), 30% протеини (риба, месо и др.) И 30% липиди (мазнини). Тези пропорции, казва д-р Сиърс, възстановяват хормоналния баланс и позволяват нормализиране на секрецията на инсулин, което води до загуба на тегло.

Какво и колко можем да ядем

Диетата на Бари Сиърс насърчава консумацията на зеленчуци, пресни зеленчуци, плодове, ядки, но не в ущърб на адекватен прием на протеини и здравословни мазнини. Всъщност не забранява никаква храна, но изисква много бдителност по отношение на приема на калории. Така жената, която иска да отслабне, ще трябва да консумира максимум 1200 калории, а мъжът - 1600 калории. От тази гледна точка е важно едно ястие да не надвишава 500 калории, а лека закуска - 100 калории, като общото правило е да се поддържа средната пътека. От съществено значение е също така да има интервал 5 пъти между трите основни таблици. Има и утешителни новини: една от 2-те разрешени закуски може да се приема късно вечерта.

Примерно меню за ден

чаена лъжичка екстра върджин зехтин с филия пълнозърнест хляб
60 г постно краве сирене
2 белтъка
1 киви.

1 малка пълнозърнеста паста, залепена с 90 г консервиран тон, добре отцедена, смесена със супена лъжица лека майонеза
150 г пресен спанак
1 ядка макадамия + 1 125 мл натурално кисело мляко.

1 краставица, подправена с чаена лъжичка зехтин
90 г постно свинско с 80 г леща
40 г пюре от сладки картофи
Соева напитка със сливи + 10 г сурови бадеми.

Резултатите идват бавно, но сигурно

Ако решите да спазвате тази диета, можете да очаквате да сваляте между 3 и 5 кг на месец. Не е много, но не е много и най-важното е да се спомене, че веднъж загубени, килограмите стават история. Те не се връщат, след като се върнат към нормална диета.