Любимата бисквитка на Майка от баба БУН

Ózd - Бабата на Майка от Ózd често търси желанията на семейството и почти всеки път пече нещо деликатес. Майстор на домашна храна и вкусни сладкиши Г-жа Янош Майорос. Бабата на Майка от Ózd често мисли за семейството си, почти не минава ден, без да сготви или изпече нещо за близките си. Той е израснал в старата традиционна унгарска кухня, така че ланго, колбаси, печено и пълнено зеле не са необичайни в кухнята му. Що се отнася до сладките, репертоарът също е широк. Много рецепти за торти са издухани от главата на Little America Роза мама, които той често оформя по свой вкус.

супени лъжици

Кокосово кубче за Майка

„Експериментирах от много десетилетия колко от съставките да използвам, за да направя бисквитката най-вкусна“, разкри нещо от тайната. Роза мама. - Винаги сменям нещо в сравнение с основната рецепта, опитвам се да оформя вкусотиите по мой и семейния вкус. Всеки има любим човек, аз съм склонен да наблягам много на тях, тъй като за мен е голямо удоволствие, ако синът и внуците ми обичат да готвят. В името на Северна Унгария направих така наречената американска бисквитка, която беше любимата на бащата на Майка, по-голямото ми дете. По-малкият ми син, Писти, обича сериен мед, но аз също духам любимия си внук върху любимите сладки на внуците си. Когато посещавам Petit в Будапеща, обикновено му нося кокосови кубчета, защото той може да яде колкото може по всяко време. Ноеми може да бъде свалена от краката си със сълзите на лъвове, а Тамас обича понички, обикновено го пека, когато се срещнем. Имаше празник, когато се събрахме, тогава направих любимата на всички. За мен е много важно всеки да яде това, което наистина харесва.