Лятото идва, освежаващите плодове също
Пазарните сергии започват да придобиват цвят с пристигането на някои сезонни плодове. Много сочно, освежаващо, достатъчно, за да започне лятото с хубава плодова салата или смути.
Започват да пристигат красивите слънчеви дни. С тях коктейли или плодови салати, на които можете да се насладите с краката си в пясъка на плажа или на вашия шезлонг у дома. Сочни смутита или сладоледи с местни плодове.
Този месец ще можете да се лекувате с:
Ползи: Той е източник на манган, който е от съществено значение за здравето на костите. Съдържа бромелаин, ензим, който естествено действа срещу раковите клетки, включително рак на дебелото черво, гърдата и корема. Освен това е отлично противовъзпалително средство, което разрежда кръвта и ограничава съсирването на тромбоцитите. Богат на витамин С, ананасът дава тласък на тялото! Този плод е наситен и заради ползите му при детоксикация на организма.
Пълна с вода, прясна и утоляваща жаждата, тя изобщо няма калории и може да се консумира без умереност !
Пъпеш сезон-Сенегал
- Пъпешът от Niayes, който се среща много между април и май.Ползи: Пъпешът е сред най-богатите храни с бета-каротин, заедно с манго и кайсия. Особено добре снабден с минерални соли, калий (300 mg на 100 g) и калций (20 mg/100 g), помага за премахване на излишната вода и предотвратява подуване, свързано със задържането на вода в тъканите; и понижава високото кръвно налягане. Също така е богат на каротин, вещество, което ни предпазва от възпалителен артрит.
Освежаващо и сладко, това е идеалната храна за вашите предястия и десерти.