Лизоп, растението, което освобождава бронхите
По-малко популярен от ароматните си братовчеди от гаригата, исопът е класика на френската фармакопея. Успокоява добре кашлицата, но също така позволява на организма да се бори срещу вирусни атаки на обикновена настинка или грип.
Братовчед от мащерка и риган, исоп (Hyssopus officinalis L.) е леко горчиво и камфорно ароматно растение, което расте в храсталаци. Неговите наситено сини цветя са наслада на пчелите. Почитана от библейските времена от евреите, които са я използвали в своите култове за пречистване, към средновековни монаси, които са я обработвали в манастири, тази „свещена билка“ все още е призната за действието си върху кашлица мазни и хрема. Съдържанието на кетони обаче, чиято висока концентрация може да бъде невротоксична, ограничава употребата му. По този начин неговият статус е двусмислен. Свещена, тя е точно толкова вещерско растение !
Има култивирани сортове исоп, но за лечебна или хранителна употреба е по-добре да изберете дивия исоп, който расте на скалисти, варовикови почви. Ароматът им е по-малко рязък, по-фин и опияняващ. Отглеждането им извън естествената им среда също носи риск от повишаване на нивата на кетоните им. Това се случи с производството на абсент, когато производството му беше преместено в басейна на Париж, което доведе до забраната му поради внезапната им токсичност.
Исопът трябва да се избягва при деца под 10-годишна възраст, бременни и кърмещи жени, епилептици, хипертония, крехки възрастни хора и хора, страдащи от сърдечни заболявания.
В инфузия срещу мастна кашлица
Инфузията от изсушен исоп е много интересна срещу мастна кашлица, защото "кетоните, които го съставят, са мощни муколитици", обяснява Франк Дюбъс, доктор по фармация, треньор по лечебни растения, основател на Drhumana. Те разреждат и регулират слузта, която се натрупва в бронхите и улесняват евакуацията му. Наличието на марубиин и оксиди (линалоол-оксид) също участват в това регулиране на слузта ", добавя той.