Лиза готви със сърце

През следващите няколко седмици, блогърът на храни Лиза Шелтън ще ни покаже с креативни рецепти и интересни съвети за храненето колко лесно е да се храните здравословно, устойчиво и приятно.

ниско съдържание

Лиза Шелтън от Тирол обича да експериментира в кухнята и да разработва, оформя и снима нови ястия. Тя вижда „чистото хранене“ като основа на всичките си ястия, за които използва само висококачествени, непреработени, в най-добрия случай регионални и сезонни съставки с много сърце и страст. Захарта, бялото брашно или готовите продукти нямат място в кухнята на Лиза. Тя представя своите креативни рецепти в своя блог за храна и начин на живот Koch mit Herz (www.kochmitherz.com). Там тя също публикува статии по различни теми, базирани на научно обосновани знания, с които би искала да насърчи хората да водят здравословен, устойчив и приятен начин на живот. На всеки два или три дни нова публикация в блога влиза онлайн и включва или „чиста“ нисковъглехидратна рецепта, тема за храненето, здравето или съвет за ресторант или екскурзия. „Надявам се, че мога също да заразя читателите на KÄRNTNER REGIONALMEDIEN и на„ Mein SONNTAG “с моя ентусиазъм за чиста кухня с ниско съдържание на въглехидрати и да покажа колко лесно може да се готви здравословно“, казва Лиза Шелтън. Тя също е автор на готварски книги и през 2017 г. под моминското си име Хаузер публикува първата си работа „Здравословна кухня, която се чувства добре - готвене със силата на билки и подправки“.

Лиза Шелтън провежда и семинари за готвене, където иска да направи здравословната кухня достъпна и вкусна за всички. И в цяла Австрия и съседните страни експертът по хранене изнася лекции по различни теми, свързани със здравословното хранене. Онлайн курсовете, електронните книги и предизвикателствата на Lisa не зависят от местоположението и са достъпни за всички.

„Надявам се, че мога също да заразя читателите на KÄRNTNER REGIONALMEDIEN и на„ Mein SONNTAG “с моя ентусиазъм за чиста кухня с ниско съдържание на въглехидрати и да покажа колко лесно може да се готви здравословно“, казва Лиза Шелтън