Ливадна пяна - Cardamine pratensis
Цялата билка се използва за терапевтични цели (с изключение на корените). Ливадната пяна се събира в началото на периода на цъфтеж.
По стъблата и листата на ливадната пяна често могат да се намерят малки пянени гнезда - така наречената „кукувича слюнка“. Тази пяна се произвежда от ларвите на пяната цикада - наричана още пяна, която изсмуква сок (флоемен сок) от стъблата на ливадната пяна. Пенестите цикади отделят излишъка от този сок заедно с осапунен сок, който след това се разпенва от дъха на цикадите. Възможно е обаче и името на ливадната пяна да е получено от бледо лилавите цветове, които правят нашите ливади да изглеждат като покрити с пяна облаци през пролетта.
| Други популярни имена за ливадна пяна |
| Bedbrunzer · Месо цвете · Gauch цвете · Uric семе · Кукувица цвете · май цвете · Мери цвете · Pinksterbloem · Prdriekraut · Storchenschnдbli · Водна билка · Ливаден кресон · Ливаден кресон · Дива кресон |
Тогава мога да препоръчам тази бутилка от неръждаема стомана с хубав бамбуков капак на капака.
През 2006 г. ливадната пяна бе наградена от Фондация „Природа и растения“ Цвете на годината обясни.
Между другото, ливадната пяна е почти единственото хранително растение за красивата пеперуда полярно сияние. Той смуче цветния нектар и остава да седи дълго време на ливадната пяна. Той обича да снася яйцата си от долната страна на листата на ливадната пяна.
Ливадната пяна е родна в големи части на Европа и е особено разпространена в Централна Европа. Meadowfoam обича влажни и торфени ливади на височина до 1700 метра. Също така често расте на влажни места в широколистни, смесени и крайречни гори. Тъй като естествените ни влажни зони за съжаление се унищожават все повече и повече, ливадната пяна междувременно избра и пясъчни брегове на езера като втори дом.
Вкус на растението:
Ливадната пяна има леко остър, пикантен и горчив вкус. Донякъде напомня на кресон, репички или репички. Пресните листа, върховете на стъблата и пъпките на ливадната пяна могат да се добавят към салатите през пролетта и също са подходящи за ароматизиране на яхнии, билков кварк или меки сирена.
| Ливадна пяна - ефект (терапевтични свойства) |
| »Хематопоетични (антианемични) |
| »Пречистване на кръвта |
| »Диуретик, дехидратиращ, бъбречно стимулиращ (диуретик) |
| »Антиревматични (антиревматични) |
| »Укрепване, ободряване, витализиране (тонизиране) |
| Meadowfoam помага при следните заболявания и заболявания |
| „Анемия |
| „Обрив, обриви |
| »Имунен дефицит, слаба имунна система, слаба имунна система |
| „Ревматизъм |
| „Дефицит на витамин С |
| „Дропсия, натрупване на вода в тялото |
| "Диабет |
Рецепти за ливадна пяна за здраве и благополучие
Приготвяне на чай от кукувица:
»2 чаени лъжички ливадна пяна
»1 чаша вряща вода (приблизително 250 ml)
»Оставете го да стръмни за 10 минути
»Изсипете през цедка за чай
Пийте по няколко топли чаши на ден
Приготвяне на сок от кукувица:
„Сложете прясно зеле в кърпа
»Натиснете силно
Приемайте по 3 супени лъжици дневно
Компрес от ливадна пяна при ревматична болка:
»2 супени лъжици ливадна пяна
»150 мл вряща вода
»Оставете го да стръмни за 10 минути
»Изсипете през цедка за чай
Накиснете компреса и го поставете върху болезнената област.
Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) препоръчва да започнете пролетта с фитнес напитка, направена от самобрана ливадна пяна. Всеки, който е скучен, уморен или слаб от грип, може да се освежи със следната рецепта:
Фитнес коктейл Meadowfoam:
»20 грама пюре от кукувица (20 грама)
»125 мл кефир
»125 мл прясно изцеден портокалов сок