Литературен ресурсен център на Гейл - Документ - Диета и чувствителност към ядене, плач и пиене в
Цитат на метаданни
Ръката щастлива
Следователно е необходимо да се чете с повишено внимание и внимание, не само подреждането на фактите, събрани от мемориала, но и статутът, който той им дава. По този начин начинът, по който той отчита болестта - нейните причини, нейната еволюция, нейният срок - зависи от това, което той знае по времето, когато пише, явлението датира от половин век до неговото обяснение; дори е вероятно подобно носталгично събуждане на семейната трапеза да се усети от кулинарната чувствителност, придобита по-късно - и, може би, от диетата, наложена от Терора. Спомените винаги са хибридни; мотото им държи под контрол фантазмата на разплитането, която преследва много историци, тъй като обикновено няма суров документ, който да претендира за разрешаване на неговата диахронна сложност. Ако не може само с помощта на този материал да премине към окончателна периодизация, анализаторът може поне да идентифицира залозите, напреженията, които работят в текста, и да определи, сред елементите на социален или културен проблем, тези, които възникват. в работата.
