Лишаване на чинията ... или в главата ви M Хранене
Забелязвали ли сте някога как е "нормално" постоянно да "обръщате внимание" на диетата си? Накратко, да се лиши!
От друга страна, медиите непрекъснато ни напомнят, че броят на хората, страдащи от наднормено тегло, затлъстяване и хронични заболявания, все още нараства.
Ами ако гладуването ни кара да ядем повече и да наддаваме, вместо да го губим? Нека хвърлим светлина върху този привидно парадоксален феномен.
Когато главата иска да замени вкусовите рецептори
Отразявайки тази широко разпространена заетост с храна и тегло, коментарите и мислите за контрол на храната сега придружават повечето от нашите ястия.
Ето няколко примера за мисли, коментари и вярвания, фокусирани върху лишенията:
„Знаете ли, не бива да ядете това, то е заредено с калории и захар! "
„Изневерих снощи. Така че вечерям салата днес и ще се опитам да не слагам много дресинг. "
"Не ме изкушавайте с чиповете си, или ще довърша цялата чанта." "
"Не, благодаря, няма да имам торта за рожден ден." Това ви напълнява твърде много! "
„Все още съм гладен, но тъй като съм изял дажбата си от калории за вечеря, ще спра дотук. "
„Вчера отново залитнах. Защо не мога да се мотивирам? "
„Трябваше да пия смути вместо шоколадовото мляко в мандрата. "
С други думи, по този начин на хранене, ние не избираме храни според вкуса и нашите желания (за удоволствието, което ни доставят), а според това, което знаем (или смятаме, че знаем) относно техните хранителни свойства.
Мислите и вярванията (главата) започват да заемат мястото на вътрешните сигнали за глад и пълнота (стомахът), които естествено ръководят избора ни, когато бяхме малки деца. Храната обаче не е само сумата от хранителните вещества ... или калориите!
Всъщност виждането на храна като тази може да ни изиграе номера. Ако преценяваме храната според броя на калориите, които тя съдържа, можем например да изберем обикновена или диетична безалкохолна напитка вместо чаша мляко или соева напитка, която със сигурност е по-богата на калории, но о, толкова питателна и ефективна за напълнете малка кухина (и избягвайте да сте гладни по време на вечеря).
Накратко, избирайки храни все повече и повече с главата си, вие се отдалечавате от удоволствието от яденето. Удовлетворението от вкуса обаче е от решаващо значение, за да бъдете пълни по време на хранене!
Лишения, които се превръщат в излишък върху чинията!
Знаете ли колко пъти съм чувал тази фраза в моята консултативна зала: „През деня всичко е наред, но през нощта се провалям“? Вече не броим, толкова е често!
Ето един много често срещан порочен кръг на лишаване от храна:
1. Спусъкът: желанието да отслабнете или страхът от напълняването му
За да отслабнат, хората, които влизат в порочния кръг на лишенията, решават да ограничат приема на храна и да „обърнат внимание“ на диетата си.
Поради това, желаейки бързо да отслабнете, тези хора се изкушават да работят усилено върху диетата. Сбогом сладкиши, чипс, закуски ... Добре дошли храни, които мнозина определят като „суперхрани“, „леки“ или „детоксикиращи“.
2. Мотивация в постелката! Не се допуска отклонение.
„Започва добре всяка сутрин. Ставаме пълни с добра воля и енергия, решени „този път“ да „се заемем сериозно“ според психолога М. Ле Барзич.
И хоп, приемаме обяд и вечеря скрупульозно, като спазваме диетичните препоръки и правилата за умереност, без да се поддаваме на „храни за удоволствие“. За да инициираме още по-бързо отслабване и да предотвратим евентуално излишък, ядем порции, много по-малки от това, което смятаме, че има „право“. Правейки това, приключваме храненията, оставайки гладни и недоволни от изяденото, но се съпротивляваме ...
Накратко, в „режим на лишаване“ спираме да избираме храни според удоволствието, което ни доставят и привилегироваме когнитивната информация, външна и чужда за нас, в ущърб на собствените ни физиологични и вътрешни усещания.
Мотивацията започва да се руши, обаче, колкото повече забранените „храни за удоволствие“ тръсят в главите ни и толкова повече стомахът вика за глад ...
3. Изтощение и стомах в петите
Вкъщи, в края на деня, сме напълно изсмукани в хладилника. Накратко, бихме изяли стените, толкова сме гладни!
Така започваме да хапваме каквото ни попадне, докато готвим. След това имаме супа, докато ядем бързо, без да се възползваме от момента и без да се опитваме да спрем да ядем до насита, защото „това е загубено за днес“!
4. Разочарование и възраждането на „храни за удоволствие“
Ядосани и разочаровани от себе си, ние сме склонни да вярваме, че ни липсваше воля (но нека ви кажа, че гладуването през целия ден, без да се отклонявате, напротив изисква много воля!). Тогава се чувствате виновни. Често се наказваме, като хапваме пред телевизора „храните за удоволствие“, които можем да намерим.