Linzer за зайче и обръч с рецепта - рецепти

Подготовка

Приготвяне: Пресейте брашното, добавете пудрата захар (аз съм смлял нормална брезова захар) и остърганата вътрешност на ваниловата пръчка и разбъркайте добре. Може да искате да нарежете маслото на по-малки кубчета и да го хвърлите в купата. (Не трябва да се размразява, защото тогава тестото ще бъде трудно да се обработва по-късно.)

обръч

Натрошете маслото с брашното, когато вече не виждаме много по-малки парчета в тестото, го месим. Така оформеното тесто се оформя на руло, увива се в алуминиево фолио и се поставя в хладилника за почивка.