Линии за размисъл - Шарлот Богует - психолог психотерапевт Тулуза

Психолог Психотерапевт

Хранително поведение, ограничения на околната среда, когнитивни ограничения и емоции

The хранително поведение може да се определи като поведение, което е едновременно просто и сложно, определяно от множество фактори, индивидуални (физиологични, личност, чувствителност, привличане или не към храната като цяло и някои храни по-специално и т.н.) и колективно (семейни традиции, социо-културни тенденции).

размисъл

A така нареченото "нормално" хранително поведение трябва да се определя само от вътрешни критерии че бихме знаели как да разпознаем като специфични за нас сигнали, но които въпреки това съществуват във всеки от нас: глад, на насищане, на ситост.

По много причини загубихме навика, ако някога сме го имали, да наблюдаваме и спазваме тези вътрешни сигнали. Склонни сме да се храним в определени часове по служебни и семейни причини, без често да се питаме колко сме гладни. Тези социални детерминизми на хранителното поведение са толкова вкоренени днес, че повечето от нас са загубили навика да разпознават тези сигнали.

Ако отделихме време данаблюдавайте нивото на нашия глад преди да седнем на масата, защото "време е", ако трябва да се ангажираме спазвайте това ниво следователно да ядем само ако сме наистина гладни, сигурен залог е, че ще има няколко от нас, които да не ядат по това време, или че няма да ядем всичко, което слагаме в чинията си. Но това би означавало „да се изхвърли“ и това създава друг проблем от различно естество, хуманистичен от този ...