Лимоново кисело мляко на легло от извара Лимоново кисело мляко рецепта на легло от извара от лимон - Marmiton

• Десерт
• Вегетариански
• Без глутен
• Сладък сос
• Извара

Съставки

Прибори

Съставки

Брой саксии

За киселото мляко:

л пълномаслено мляко

натурално цяло кисело мляко

пакетчета ванилова захар

За извара от лимон:

супена лъжица царевично нишесте

прибори

Подготовка

1. Пригответе киселото мляко, като смесите млякото, пудрата захар и ваниловата захар. Добавете няколко капки лимонов аромат. Резерв.
2. Пригответе лимоновата извара, като премахнете цедката от 2 лимона. Съберете сока от 4-те лимона.
3. Поставете лимоновата кора и сока, захарта и накрая царевичното нишесте в тенджера.
4. Загрейте на слаб огън и добавете яйцата.
5. Разбърквайте непрекъснато, докато сместа се сгъсти.
6. Оставете да се охлади и сложете на дъното на всяка тенджера за кисело мляко слой извара от лимон и напълнете тенджерата с препарата за кисело мляко.
7. Включете производителя на кисело мляко и го оставете включен за една нощ (между 10 и 12 часа).
8. След това приберете бурканчетата си в хладилника за поне 4 часа, преди да опитате.

---