Лимонови пилешки топки откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Състав за 4 човека:
2 пилешки гърди
2 пилешки бутчета
100 г пармезан
20 cl полуобезмаслено мляко
Цедрата и сокът от ½ необработен лимон
3 големи филийки хляб от сандвич без кора
Няколко клонки пресен магданоз
4 стръка естрагон (по избор)
2 щипки сол
1 л олио за пържене
Опаковка от 500 г спагети
Стъпки за подготовка
Отстранете кожата от пилешките бедра и нарежете плътта около костта. Нарежете бедрата и белтъците на големи парчета.
Смесете грубо пилето с чесъна и билките.